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ビアンのカフェ

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make sweets

家庭用たこ焼き器でベビーカステラを作りました!!

今や屋台の定番・ベビーカステラですが、1918年関西で売り出したのが発祥だそうで、なんと100年を超える伝統あるお菓子なんです。ちなみに関東に進出したのは戦後だそうです。

皆さん、竹串で器用にクルクル♬部屋中に甘くて優しいあの香りが広がり、待っている方々も「美味しそう」「楽しみね」と口々に仰っていました。ワイワイと楽しみながら完成、お味はバッチリで写真を撮る間もなく完食されました。

中野白鷺 鈴木

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