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ビアンのカフェ

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備蓄品を上手に使おう!

今回は西洋料理の中でも人気のあるデミグラスソース系ハヤシを使用した料理をご紹介します。使用した食材はこちらです。

レトルトを使うことで、お手軽にハッシュドビーフが作れます。

仕上げにマーガリンやバターを加えれば、よりリッチな味わいが楽しめます。お好みでお試しください。

献立の内容について

コンソメスープ (ベジタブルミックス、ベーコン、パセリ、コンソメ、ソルト、ペッパー等)

ハッシュドビーフ  (牛肉、オニオン、マッシュルーム、特製ハヤシ、トマトケッチャプ、ベイリーフ、 ブラックペッパー等)

付け合わせ         (ブロッコリー、カリフラワー、キャロット、ヤングコーン、インゲンビーンズ等)

パンプキンサラダ (パンプキン、キュウリ、トマト、ライトツナ、マヨネーズ、パルメザンチーズ等)

調理 吉田

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