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備蓄品を上手に使おう!
今回は西洋料理の中でも人気のあるデミグラスソース系ハヤシを使用した料理をご紹介します。使用した食材はこちらです。
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レトルトを使うことで、お手軽にハッシュドビーフが作れます。
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仕上げにマーガリンやバターを加えれば、よりリッチな味わいが楽しめます。お好みでお試しください。
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献立の内容について
コンソメスープ (ベジタブルミックス、ベーコン、パセリ、コンソメ、ソルト、ペッパー等)
ハッシュドビーフ (牛肉、オニオン、マッシュルーム、特製ハヤシ、トマトケッチャプ、ベイリーフ、 ブラックペッパー等)
付け合わせ (ブロッコリー、カリフラワー、キャロット、ヤングコーン、インゲンビーンズ等)
パンプキンサラダ (パンプキン、キュウリ、トマト、ライトツナ、マヨネーズ、パルメザンチーズ等)
調理 吉田